LUNCH

Onze broodjes worden altijd belegd met verse kruiden op een traditioneel Zuid-Italiaans broodje dat gemaakt is van zacht tarwedeeg, lichte en luchtige textuur. Knapperig van buiten en zacht aan de binnenkant, perfect voor onze broodjes.  

PINSE

Alle pinse worden rijkelijk belegd met verse kruiden op een heerlijk licht en luchtig broodje met een krokante korst en een zachte binnenkant. 

SOEP DI FERON 4,25 / 7,50

Vraag naar onze dagverse soep! Onze soepen zijn altijd vegetarisch, vol van smaak en worden geserveerd met een knapperige ciabatta. Keuze uit klein of groot. 

INSALATE (SALADES)

BORREL

tot 18:00 en vanaf 20:00 uur

DINER

vanaf 17:00 uur

SHARED DINING 42,50 p.p.

Wij omarmen de Mediterrane traditie van shared dining, waar eten draait om samen delen en verbinden. Voor 42,50 p.p. nemen we je mee op een culinaire ontdekkingsreis, met een zorgvuldig samengesteld 3-gangenmenu vol verrassingen en authentieke smaken.

Onze proeverij plank, een creatie van de chef, boordevol verse, wisselende gerechten, laat je de Mediterraanse keuken volop beleven. 

Het Lekkerste Lunchbroodje van Nederland!

In Heerenveen vind je vanaf vrijdag 24 november Het Lekkerste Lunchbroodje van Nederland. In de culinaire wereld van Heerenveen straalt restaurant Ferron nu met trots als winnaar van de titel “Het lekkerste lunchbroodje van Nederland”. De eer gaat naar het verfijnde meesterwerk, de Avocado Nomadenkaas, dat vanaf het begin al een favoriet is onder de gasten.

Ik ben enorm blij met deze culinaire overwinning, maar vooral trost op het team!

De prijs is uitgereikt door Lunchroom.nl en de juryleden waren het unaniem eens over het winnende broodje. De jury concludeert: “Het Broodje Avocado Nomadenkaas is een eigentijds, origineel broodje en de terechte winnaar van Het Lekkerste Lunchroombroodje 2023 van Nederland.”